以前不起眼没人挖的阳荷，有农民种它亩产利润达10000元！

荷花是一种叶菜，属于姜科。人们经常把它当作蔬菜来吃。过去，山上有许多野生荷花，但现在很难找到了。现在，更多的荷花是人工种植的。这里有一个种植洋河致富的案例。

荷花就像竹笋和生姜。它有很高的食用价值。它富含氨基酸、蛋白质和纤维素。吃荷花可以止咳化痰，消肿解毒，治疗糖尿病。由于其营养价值和功效，逐渐被人们所认识。很多人喜欢这种野菜，野生的满足不了需求，就开始人工种植荷花来满足市场需求。

家住湖南石门的王先生种植荷花已经有七八年了。当初，他挖野荷树，在市场上卖。但随着野生荷花树的减少和市场需求的增加，他看到了商机。他开始回家承包山头，开始自己人工种植莲花树。

种植之初，莲藕大量枯死，产量低。承包了30多亩山区，直接损失差不多10万。通过这次失败，他意识到了自己技术上的不足。他开始外出学习种植技术，经过一年多的学习，回来继续种植洋河。这次种植让他避免了之前的误会，同时也成为了当地种植洋河致富的第一人。

王师兄告诉我们，荷花有一种特殊的气味，不会生虫病，所以产量也高。荷花的年产量第一年约1000公斤，第二年开始稳定在2000公斤以上。它是一种多年生植物。市场上收购价每公斤10元，零售价高达每公斤20-40元，每亩收入稳定在2万元。除去人工成本，每亩利润在万元以上。

从上面可以看出，农村商机无处不在。前提是要有一双善于发现的眼睛，就像这种野菜，比如这种荷花。以前没人在山里挖过，只是有些农民看到了它的价值，种植成功致富了。相信这个案例可以帮助你创业致富。

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