书名:朱莉“种植葡萄酒” 生态财富之书——

新鲜的竹子遇到酱香型白酒会发生什么样的化学反应？在贵州省赤水市，一对“90后”苗族兄妹“种”酒成竹，“甜甜”地把赤水河边的酒和竹林结合起来，创业致富。

两兄妹不仅摸索出了自己的“生态致富经”，还为当地村民带来了更多的收益。

位于川黔交界处的赤水市宝源乡回龙村，是一个美丽的小山村，到处都是竹子。出生于20世纪90年代的苗族兄妹杨贵妃和杨建国从小就生活在这里。

8年前，哥哥姐姐随父母去浙江打工，每月工资只有1000多元。“工厂流水线上的工作很累。我像个木偶，不喜欢这种生活。”杨贵妃说，他们姐弟后来回了贵州老家，在仁怀市茅台镇卖白酒，弟弟在赤水从事塔吊安装。

2015年10月，突发奇想的杨建国打电话给姐姐，说她有办法让家乡的竹林卖两次。3354“种酒”在竹子里。如果“种酒”成功，可以从青山绿水中找到新的谋生之道。在咨询了一些业内人士后，杨贵妃觉得弟弟的想法可行，于是支持他尝试“种酒”。

杨贵妃用自己的私房钱10万买了2000斤白酒送给弟弟。羽翼未丰的杨建国一口气在他的竹林里“种”下了所有的白酒。没想到，半个月后，因为酒喝多了，不仅竹林“醉死”，白酒也变了味。

后来，杨贵妃辞掉了年收入10万元的白酒销售工作，和弟弟一起全身心投入到“种酒”中。在朋友的建议下，姐弟俩决定把仁怀产的酱香型白酒“种”进竹子里，再试一次。

“‘栽酒’要选成年毛竹，1至4年生，直径7至9厘米。每根竹子间隔选择三个结，‘种’三斤白酒为宜；把酒放在竹筒里4、5个月再取出，这样酿出来的酒色泽鲜艳，口感柔和。”两兄妹几经摸索，终于找到了“种酒”的窍门。

实验成功后，两兄妹拿出全部积蓄，又借了30万。他们不仅用自家20亩左右的竹林“种酒”，还以每亩竹林400元左右的价格，将1000多亩竹林流转给村里20多户村民“种酒”。

去年，杨国福的村民将他们的20亩竹林土地转让给了杨贵妃的家人。“每棵竹树卖8元，加上人工费补贴，一亩地能赚900多元。今年南竹价格上涨，每根竹子能卖到10元左右，剩下的竹笋可以拿到市场上卖。”他说。

为了拓展市场，杨贵妃的姐姐和哥哥打算自己建厂，租更多的竹林“种酒”。“目前我们已经设计出了自己的品牌，今年的销售额有望超过5000斤，产值超过60万元。”杨贵妃说。赤水人均竹林5亩左右。竹子是当地人脱贫增收的法宝。“从小在竹林里长大，希望通过发展酒业，让竹林有更大的效益，和更多的家乡人一起致富。”杨贵妃说。