创意充实:用甜酒养鸭 一天卖100多只鸭


汨罗长乐甜酒甘甜醉人,很多人爱喝。但是甜酒长大的鸭子会是什么味道呢?32岁的长乐男孩熊钢最清楚这个问题的答案。因为在他的合作社里,现在有2000多只只喂甜酒的鸭子。

据他和吃过甜酒鸭的邻居说,甜酒鸭肉质紧实,甜而无味,味道比普通鸭子好很多。当所有这些甜酒鸭投放市场时,熊钢将会有一大笔收入。

他是熊钢汨罗市长乐镇何琪村人,85后新农民。高中毕业后,他在一家甜酒厂当工人,但工资太低,于是辞掉了工作,决定回老家。回国后,熊钢喂过猪,养过羊,种过蔬菜和水果,但都失败了。

2013年,我的朋友熊提议和他合伙养鸭。熊钢认为何琪村有山有水,是养鸭的好地方。由于资金短缺,他们第一批只买了200只小鸭子。一个偶然的日子,熊钢看到家里剩下的甜酒要倒掉,觉得有点可惜,就把它和甜酒、玉米、麸皮、麦麸混在一起喂鸭子。出乎意料的是,鸭子们并没有抗拒这种独特的食物。这样连续喂养几个月后,吃甜酒长大的鸭子被成功放生。

鸭子味道怎么样?把熊钢鸭肉送给你身边的朋友,推销你的产品。没想到,鸭肉的味道给了大家一个大大的惊喜:“鸭肉好吃,紧实,香甜,不腥。”来自朋友的消息使他们非常兴奋,他们决定扩大生产。

为了打开市场,熊钢和伙计们还采取了先宰后制的方法,让顾客免费品尝,结果大受欢迎。生意好的时候,一天能卖100多只鸭子。“很多客户开着自己的车去买鸭子,鸭蛋也很紧俏。它们将在早上七点售完。”熊钢说。

请设计包装,用中药制作药膳,真空包装提高保质期,新建工厂酿造甜酒.

为了扩大销售,熊钢还开辟了电子商务销售。由于甜酒鸭项目比较新颖,市科技局工作人员介绍,将安排专门的科技特派员对其养殖进行技术指导。除了甜酒鸭,熊钢还在建设一个生态农场,里面有鱼塘,餐厅等。“带着甜酒鸭来这里的游客可以在这里钓鱼,吃当地的蔬菜……”熊钢对未来充满信心。

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