种植火龙果为什么需要人工授粉？

火龙果是一种美味健康的水果，含有高膳食纤维、一些矿物质和维生素。它还具有抗氧化特性，对健康有益。最近有网友问我们：为什么种植火龙果需要人工授粉？火龙果人工授粉有什么好处？下面简单介绍一下，供网友参考。

火龙果人工授粉的作用

人工授粉是将火龙果花粉人工授与柱头以提高座果率的技术方法，适合火龙果自身的生理特点和栽培生长环境条件。

首先，由于火龙果花的雄蕊与花柱一样长或更短，有时雄蕊比柱头短3 ~ 5cm，火龙果在自然条件下很难自花授粉；其次，火龙果是典型的夜间开花植物，一般在傍晚开花，清晨逐渐枯萎，阳光照射后完全枯萎，此处昆虫活动较弱，不利于授粉；再次，红肉火龙果往往存在自花授粉不亲和性，自花授粉率不到10%。因此，有必要培育白肉火龙果品种，并在生产中采用人工授粉，以获得优质高产。同时，部分地区使用的日光温室基本没有风的作用，自然条件下很难通过风将花粉传递到柱头上。

有网友进行了不同授粉方式对火龙果坐果率影响的实验。本试验以红皮红肉火龙果为例，比较了人工授粉、自花授粉和不授粉的效果。结果表明，人工授粉对胚珠的发育有很大影响。授粉后第5天，自花授粉子房的胚珠不一致，而未授粉子房在授粉后第9天开始干枯枯萎。不同授粉方式对座果率影响较大，非授粉管理的座果率为0；自花授粉坐果率为51.11%；人工授粉坐果率达97.62%，人工自花授粉果实体积增长快于同期自花授粉。

因此，人工授粉在火龙果生产中非常重要，正确的授粉方法是火龙果优质高产的重要保证。