火龙果怎么切才好看 怎么选火龙果？

火龙果又名红龙果、青龙果。盆栽观赏使人有吉祥之感，故又称“吉祥果”。对市场来说正是时候。虽然火龙果有降血压、降血脂、润肺、解毒、美容、明目的功效，但有些人喜欢用火龙果招待客人，却不知道怎么切才好看。

火龙果怎么切？

方法1:

1.火龙果洗净，纵向对半切开，切成厚片。

2.用平刀在火龙果的皮上斜切一个刀口，切透皮。

3.将火龙果的皮和肉分开。

4.沿着火龙果的中间切开。

5.将火龙果切开并分开。

方法二：

1.取火龙果的四分之一花瓣，用刀小心地将果肉和果皮分开。

方法三：

1.火龙果洗净，切成两半。

2.用挖球器将火龙果果肉挖成球状，火龙果皮可以作为盛放水果的容器。

方法4:

1.火龙果洗净，纵向切成均匀的四瓣。

2.取火龙果的四分之一花瓣，用刀小心地将果肉和果皮分开。

3.把果肉切成等距离的片，用牙签错开。

火龙果怎么选？

第一，类似柚子，选购火龙果首先要看重量。两个大小差不多的火龙果，重量大的肯定更好，说明果肉饱满，自然更甜；

第二，看颜色。当然要选择颜色比较鲜艳的，代表火龙果比较成熟，比较甜。

第三，看形状，饱满的火龙果自然比较胖，狭长的火龙果味道就没那么好了；

第四，大一点的火龙果相比之下会甜很多，因为只有营养供应充足才能长得大，所以尽量选择大一点的。

第五，当然不要只选甜的。第一重要的是千万不要摘烂的，这比什么都重要，因为烂水果含有各种致癌物质。

火龙果食用注意事项

1.火龙果性微寒，虚寒体质的人，如面色苍白、四肢无力、经常腹泻等，不适合多吃。

2.体虚怕冷的女性不适合吃太多火龙果。

3.女性经期不宜吃火龙果，以免月经不调。

4.气滞、痰湿、血瘀的人也要少吃。

5.火龙果富含植物白蛋白，过敏体质的孕妇要小心。

6、火龙果不适合和牛奶一起吃，以免影响消化。

7.火龙果几乎不含果糖和蔗糖，糖分主要是葡萄糖，容易吸收。吃多了容易使血糖升高，所以糖尿病人不适合多吃。

9.火龙果表面的红色部分越红越好，绿色部分越绿越新鲜。如果绿色部分变黄，说明不新鲜，最好少吃。

10.火龙果虽然吃的是里面的肉，但是皮也要清洗干净，再切着吃，避免细菌污染。