关键词:红心猕猴桃；开花结果期；管理技术

红心猕猴桃是一个新品种，属于中国猕猴桃的红肉猕猴桃品种。是极早熟红肉猕猴桃品种，后代遗传性状稳定，抗逆性强，果实大，味甜可口，耐贮性好。最近有种植猕猴桃的网友问我们：红心猕猴桃开花结果期怎么管理？红心猕猴桃怎么瘦花果？猕猴桃如何授粉？红色猕猴桃结果后如何管理？下面简单介绍一下，供网友参考。

红心猕猴桃花果期管理技术

红心发芽后，猕猴桃开始进入芽展期。此时也是猕猴桃管理的关键时期，决定了一年的产量和品质，包括疏花、授粉、幼果管理等。

一、红心猕猴桃的疏花疏果

正常情况下，猕猴桃坐果率高，基本没有生理落果现象。如果一些烂果、小果没有疏掉。会有树营养不良。果实质量和等级下降，造成大小年现象。所以疏花疏果是极其重要的措施。

疏花：有些品种侧芽多，如金燕猕猴桃，必须疏花，以保证果实大小。侧芽分离后，芽开始变细。先把花柄两侧的侧芽、弱芽、畸形芽疏掉。同时根据结果枝的强弱调整芽的数量，长结果枝留5-6个芽，中结果枝留3-4个芽，短结果枝留2个芽。同时结合授粉，疏除病花。

在生产实践中，疏蕾比疏完全开放的花朵效果更好。疏芽后营养相对集中，胚发育充分，生产的商品果质量和等级都较高。所以疏芽是关键措施。

疏果：最好在开花后2周内完成疏果。疏果的原则是多留长果枝，少留中间果枝，原则上不留或最多留一个短果枝。疏果时，先疏果畸形果、小果、病虫害果和果枝基部的果实。长枝可留5-6个果，中枝留3-4个果，短枝留1个果。同时，根据枝条留叶数，叶果比基本要达到5-6: 1。以这种方式生产的水果具有优良的品质和商品性。

二、红心猕猴桃的授粉

猕猴桃虽然生理落果少，但坐果率受授粉受精制约。因此，生产优质高效的猕猴桃，通过疏花和加强授粉提高座果率，保证果实的高品质，是另一项重要的配套措施。

1.花期放蜂：放蜂前，用有雄猕猴桃花的饲料驯服蜜蜂1-2天。雌花盛开时，每15亩地放6-8箱蜜蜂，靠蜜蜂的活动授粉。

2.人工授粉：

(1)花粉采集

建立专门的花粉采集园或在雌花开放前的上午10点前和下午4点后采集萌芽或盛开的雄花，剥下黄色的花药，用黑蜡纸摊开，或在25-28的恒温箱中晾干。将晒干或晒干的花药放入芦苇筛中，用刷子轻扫，使花粉落在筛下的彩纸上。然后用刷子将花粉轻轻收集成堆，放入干净的彩色瓶中，或放入其他避光防潮的容器中，放入冰箱备用。花粉在避免光潮的条件下，常温下只能保存3-4天。注意，放置花药时，不应直接暴露在阳光下。

(2)授粉

当1/3的雌花完全开放时，第一次人工授粉开始。授粉有两种方式：干粉授粉和水粉授粉：

干授粉：干授粉可以用手或机器完成。如果花粉少，雌花少，可以手工授粉。方法是：将花粉和淀粉或滑石粉按120的比例混合均匀后，用刷子o

水授粉：这种方法速度快，节省花粉。一个劳动力一天能给3亩到5亩左右的园子。具体操作方法如下：将硝酸钙、硼砂、甲基纤维素羧酸盐和水按1，336，013，360，233，601，000的比例配成悬浮液，每公斤溶液加入1-2克花粉，放入喷雾器中，充分压下空气，对准柱头轻按开关，然后将花粉溶液喷在柱头上，使柱头湿润，不滴水。之后隔天喷一次。连续喷三次比较好。

近年来，人工和电动传粉器在猕猴桃产区广泛使用，取得了良好的效果，达到了不从一地延伸到另一地的效果。用喷粉器授粉可提高效率3-10倍，适合近几年猕猴桃商业化种植趋势。

我们提醒，在雨天，应改用干粉授粉和水粉授粉，但授粉效果较差。如果授粉后2小时内下雨，就要补。花粉加入水溶液后，要在2小时内用完，过期的花粉会失去活力。

三、红心猕猴桃幼果管理技术

1.壮果肥：落花后一周，是猕猴桃幼果膨大的第一个高峰。这个时期猕猴桃对肥水要求较高，需要施第一次壮果肥。最好施用高氮低磷低钾的肥料，如21-9-11复合肥。施肥量取决于树龄和挂果量。一般每亩施30-60%复合肥。

　　2、花期防病：猕猴桃现蕾至开花期，是花腐病及其他细菌性病害的高发期，也是根腐病，疫霉病等真菌性病害的初发期，也是各种害虫幼虫的孵化期。此期应选择对症的生物农药、植物源农药，及高效、低毒、无药害、无残留的化学农药喷雾2—3次，维持树体和花蕾的正常生长，才能保证园地的正常产量和效益。具体视当年的天气情况，在专业技术人员的指导下进行防治。

　　（1）、幼果套袋：幼果第一次膨大期，是果实病害、虫害的又一个高峰期。要保证果品的质量安全，有必要进行套袋处理或在专业技术人员指导下喷洒绿色环保型液体植物保护膜。

　　（2）、套袋时期：优果第一次明显膨大后，果重约15—20G时，即谢花后15—20天，开始套袋。

　　（（授粉之后40天左右开始套袋，套袋太早影响猕猴桃发育，太晚容易出现花果）

　　（2）、袋前处理：果实套袋前，应选用戴挫霉、25%密菌脂等乳油剂、水分散粒剂等混合歼灭洗果，杀灭附着或已侵染幼果的病原菌和幼虫。洗果时，宜选用雾化程度高效果好的喷雾器，将药液均匀、周全细致地喷洒整个果面，包括果蒂和果梗，待药液稍干时套袋。先将袋子撑开，把果实套入袋中至果梗顶端，用扎丝扎紧袋口即可。注意，当天喷药当天要套完，隔天或遇雨应补药再套。有露水时不宜套袋。

　　（3）、纸袋选择：猕猴桃套袋要求的果袋为透气性好、吸水性小、抗张力强、纸质柔软的黄单层木浆纸袋，果袋底部留两透气孔，或底部不封口，规格165mm×115mm。以单层褐色木浆纸袋为好，其它颜色的纸袋采收时果实颜色不佳。上端侧面粘合处有5cm长的细铁丝，果袋两角分别纵向剪2个1cm长的通气缝。

　　有机标准生产禁止使用大果灵、膨大剂及细胞分裂素等植物生长调节剂（国内基本没有真正按照这种标准生产的，是因为土壤养分低、有机果个头小、投入高、周期长等多方面原因造成的）。一般无公害标准的可以合理适量使用生长调节剂。

　　我们提醒超量使用膨大剂，会使猕猴桃果实提前成熟、果个增大、组织松软、糖度提高、果心变硬、贮藏性能下降，控制不好，还会引起树势早衰。很多红阳猕猴桃树早衰现象严重，这是主要原因之一。