杨桃的功效和副作用 杨桃种植技术

杨桃是一种酸甜的水果，形状像五角星。果皮可以食用，果肉有轻微的酸味，这使它在许多菜肴中很受欢迎。呈黄色或绿色，主要有两种：一种比较小，比较酸；另一个更大更甜。杨桃是一种营养价值很高的美味水果。它含有许多对人体健康有益的成分，如蛋白质、脂肪、糖和柠檬酸，以及许多维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。

杨桃的功效和副作用

功效

杨桃可以降三高。杨桃是最适合三高人群的保健水果。可以抑制身体对脂肪的吸收，使血脂保持在正常水平，降低血压。另外，杨桃含糖量低，可以刺激胰岛素分泌。经常食用可以降低人过高的血糖。

杨桃能减少人体对脂肪的吸收，降低血脂和胆固醇，预防高血压、动脉硬化等心血管疾病。同时可以保护肝脏，降低血糖。杨桃含有丰富的糖分、维生素C和有机酸，果汁丰富，能迅速补充人体水分，生津止渴，使体内的热量或酒精毒物随尿液排出体外，从而消除疲劳。当你患有口疮、慢性头痛、跌倒和受伤引起的肿胀和疼痛时，杨桃有很好的效果。由于杨桃所含的纤维和酸能解除内脏积热，清燥润肠，通大便，是肺胃热者最适宜的清热水果。此外，杨桃是治疗喉咙痛的专家。

杨桃营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖、柠檬酸等多种对人体健康有益的成分，还有多种维生素和矿物质。它的果实又香又甜。可加工成蜜饯，果汁可增进食欲，帮助消化，治疗胃病、黄疸、痢疾和皮肤病。

副作用

杨桃可能对某些人有不良影响，主要是因为它的草酸含量高。例如，肾脏有问题的人应该避免吃杨桃和它的果汁。因为对于肾脏有问题的人来说，经常食用杨桃可能会导致肾脏损伤甚至中毒，从而导致神经系统问题，如精神错乱、癫痫甚至死亡。服用处方药的人也要谨慎。与葡萄柚类似，杨桃可以改变药物被身体分解和利用的方式。

杨桃种植技术

选用马来西亚花蜜B10杨桃，嫁接苗嫁接健壮营养袋。嫁接苗高度要求在20cm以下，这是矮化密植栽培早结果的关键。

采用挖坑的方法确定数值。先挖长1m深的洞，用基肥把洞填好，然后回填一些土，再填基肥。按照这个顺序，最后用石灰粉填充表层土进行压实。设定数值时，土壤往往比土层高出20-30cm。设定值后，浇足根水。

幼龄果园间作短期作物，如豆类、蔬菜、绿肥等，行间距离冠层滴水线50厘米，冠层下覆盖8-10厘米厚的草，上面压少量土。

肥水管理：幼树固定后三个月根系会长到整个栽培穴。此时，种植者需要扩大穴，以进一步生长和发展根系。幼树成活到一个定值后一个月，就要开始追肥，促进其快速生长。施肥初期，要经常施氮肥，防止伤根。前期以氮肥为主。

两个月后，可添加适量的农家肥或复合有机肥，以提供植物所需的微量元素，防止营养不良。

修剪：当幼树长到50-60cm时，要进行修剪，剪去其枝顶，留3-4个小芽，长成主枝。当枝条长到50cm时，可摘芯，可促进植株的枝条萌发，枝条内应留3-4个侧芽，使其自由生长，长成圆冠。

疏花、疏果、疏花、适当疏花要在拔穗后进行。一般要疏掉花总量的1/2。每批座果后20 ~ 30天，果实纵径3 ~ 6 cm时，进行疏果。先把害虫和畸形果疏掉，再根据树势和结果疏掉一些发育正常的小果，保留果形规整、果大、枝壮的小果。通常直径1.2cm的枝条每个留3 ~ 5个果实，直径2cm的枝条留5 ~ 7个果实。

病虫害防治：种植杨桃，最重要的是病虫害的防治。杨桃病虫害种类繁多，对其叶、花、果均有危害，但对杨桃的生长和产量均有一定影响，严重时可造成绝收或直接植株死亡，给果农造成巨大损失，种植者应特别注意。