金箔就是金子。它是用金条经过抛光、打浆等工序制成的金片。
黄金具有非常好的延展性和可塑性。一克黄金可制成0.5平方米的纯金箔。金箔是由黄金打制而成的薄片。分为食用金箔和装饰金箔。
装饰金箔的含金量可达99.99%。它是由金条经过清洗、打浆等多道工序精制而成。其色泽金黄，色泽鲜艳。古埃及是第一个发现金箔生产的国家。
食用金箔的含金量高达99.9%以上，也是黄金。它不能含有太多可能毒害人体的其他重金属，包括铜或铅。吃金箔对人体没有什么影响，但吃多了就不会有影响。
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