地栽香菇越伏前管理要点

由于今年春季低温多雨，特别是菌丝萌发期地温低、土壤板结，菌丝在缺氧条件严重的物料中生长缓慢、困难，导致菌丝体弱化和厌氧酸化。文化材料。堆肥开始变色，对培养料了解不透，菌丝体生理成熟度不够，菌团普遍较软，水分过大，已经开始出现烂料现象部分地块出现，即菇农所说的“塌料”现象。随着气温的升高，如果不采取紧急措施，将会越来越严重。针对这种情况和以往的经验，提出以下补救措施，供菇农参考和实施，使地栽香菇生长顺利，减少损失。 1、对于还没有变色的培养基，需要加大物料表面的温差和干湿差，以刺激培养基尽快变色。具体方法是：在没有风雨的夜晚揭去草帘，将塑料薄膜卷到料边，同时擦去表面雨水和吐水。目的是利用傍晚的低温和早晨的露水，增加材料表面的温度和湿度，促进颜色变化。等到第二天10点之前温度还没有升高时，再盖上塑料草帘。另外，醒目通风也是一个好办法：即用3厘米粗的铁钻，每隔1米打一个孔，将培养料下面的塑料薄膜穿入土中5厘米，使水分并释放出料底的酸性气体，使菌丝在通风良好的条件下充分吸收堆肥，增强菌丝的抗逆性，顺利爬升。 2、对于颜色变化好的培养材料，可将塑料薄膜卷到床边，及时沾上材料区的水，雨后保持材料表面通风干燥。第三，如果遮光不够，就要采取一定的措施。如加草帘、覆盖。