玉米套种香菇新技术


本网消息:在以玉米为主的地区,栽培方式多种多样,玉米套种香菇新技术已在部分地区推广应用。玉米地套种香菇露地栽培是菇粮间作,一地双收,充分利用土地资源。种植蘑菇后的废弃物可直接还田,用于土壤肥料。在粮食收入没有减少的情况下,提高了单位面积产值,获得了极高的回报。香菇属于担子菌纲木犀科侧耳菌科香菇属。是著名的食用菌和药用菌,香气浓郁,营养丰富。民间用它来解毒、益胃气、治风破血。干制品畅销日本、韩国、东南亚等国家,具有广泛的国际市场和发展前景。目前,我国是世界上香菇产量最大的国家,占世界总产量的80%。栽培方法:生产香菇的主要原料是阔叶木片。在木屑资源稀缺的地区,可将碎玉米芯、豆杆等农产品有机废弃物与木屑混合种植。麦麸、米糠等可作为香菇生产的辅助原料,但发霉变质的不能用于生产。先按比例称取各种原料,将辅料撒在主料堆上,再将杀菌剂多菌灵喷洒在料堆上,边搅拌边加水,拌匀后闷3小时。用手紧握培养物,成团不松动,指缝间有轻微水印。此时培养料的含水量为55%60%。再做犁沟床,宽60厘米,长不限,深10厘米。垄沟间留50厘米的走道,栽前每平方米用白灰200克对垄床进行消毒。最佳播种时间为三月底至四月上旬,气温在0至12之间是香菇的安全播种时间。香菇露地栽培采用菌种与培养材料混播和表播相结合的方式,播种量较大。通常每亩真香菇种植面积为330平方米,种子用量为1500-2000袋,播种量为15%~20%。选择无风天播种,将菌体打碎成小块,将2/3的菌体混入堆肥中,在床内铺上塑料,同时撒上堆肥,料层厚度不超过10厘米。其余1/3菌种撒于地表,然后用木板压实,然后在床边盖上用折叠塑料制成的培养料,最后盖上34厘米厚的土。顶部每加长米有68眼,眼厚1.52厘米,以利于通风降温。播香菇后种植玉米,亩产玉米3000株。菌培管理:播种后要经常检查菌种。 4月上旬播种后,5月中旬菌丝即可渗入堆肥。在床面上选择23个观察点。当菌丝呈白色且上下一致时,必须抖掉塑料薄膜上的泥土,同时遮荫,避免阳光直射堆肥。荫棚呈拱形,高50厘米,帘子用稻草。当1/3的材料表面变色时,这是非常关键的。既要通风好促进变色,又要保湿防止水分流失。菇子出菇管理:4月上旬播种,6月上旬即可见报信菇,报信菇多长在床的两侧。七月上旬至立秋,因气温高,进入休眠期,无菇或极少出菇。夏季要控制高温高湿,加强通风,减少细菌滋生。 8月立秋后会大量出菇。天气凉爽,昼夜温差大。这时的蘑菇多,质量好。秋季若长期无雨干旱,可向床内浇水,增加湿度。一般从出菇开始到出菇结束,可采收45个鲜菇。编辑:皮皮

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