椴木香菇病虫害的防治策略


生活在菇木上的杂菌有常见的木霉属、裂褶菌属、青霉属、毛霉属、根霉属、曲霉属等。害虫有蛞蝓、蜗牛、白蚁等,以及对蘑菇有害的甲虫幼虫、树皮甲虫、白蚁等树。在防治方面,菇农要贯彻“预防为主、综合防治”的方针,加强菇场对菇树的科学管理,营造有利于香菇生长但不利于香菇生长的环境。有利于杂菌和害虫的发生。菇农要防患于未然,遇到病虫害要及时采取措施。菇木上的菌可用小刀刮掉,或涂上2%的石灰水。蜗牛和鼻涕虫等害虫可以在早上或晚上人工捕杀。对付白蚁,可用60%砷酸、40%滑石粉或46%砷酸、15%水杨酸、5%氧化铁的混合物喷洒在蚁道和蚁巢上进行防治。与综合防控措施相对应,除了原材料和菌种的选择、场地和用具的消毒外,还应从其他方面入手:

堆肥先经过堆肥发酵,利用多种高温微生物产生的生物热,杀灭害虫和中低温真菌,减少污染源。

快速装袋灭菌。配制的培养物呈微酸性,适合各种微生物的生长繁殖,故尽量在5小时内灌满,46小时内升温至100灭菌。

对培养室进行降温通风,可以减少细菌的污染,提高接种率。为防止木霉菌的污染,接种后的菌袋可在16培养,此时菌丝可生长,但木霉菌的孢子不易萌发,菌丝生长缓慢(最适温度为木霉菌丝体的生长)25-30),待菌丝体在堆肥表面生长到一定程度后,再逐渐升高温度,最后在25培养至菌丝体布满整袋。如果一开始就在25培养,有利于木霉菌丝的生长,杂菌污染率高。

局部污染菌袋可用20%甲醛溶液或5%石炭酸注入,控制污染点扩散。对蛞蝓和白蚁的防治可参考椴木栽培的防治方法。防治跳虫可在出菇期用0.1%敌敌畏掺少量蜂蜜诱杀,或喷0.1%罗腾香精或150-200倍除虫菊液。 (来源:搜狐)

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