香菇栽培:绿色木霉防治技术


绿色木霉是香菇生产中的大敌,直接影响制种和栽培效果。因此,从业人员需要坚持“预防为主、防治结合”的方针。一旦发现病虫害,要认真分析原因,尽快采取预防措施,彻底消灭或抑制病虫害的蔓延。确需化学防治时,应在菇长出前或菇采收后进行。不要直接喷洒在菇体上,以免残留毒物影响人体健康

什么是绿色木霉?

绿色木霉(Trichoderma viride),木霉属,是食用菌生产中最常见、危害最大的竞争性真菌。绿色霉菌菌丝生长密集,初为白色,逐渐产生绿色孢子,菌落中央呈深绿色,使培养基变成深绿色。

绿霉菌适宜在15-30的温度和酸性环境中生长,与香菇菌丝竞争养分。严重的,所有的介质都会变绿、变臭、变软,导致烂枝。

如何预防和治疗?

1、去除杂菌源头,长期保持通风,净化环境。菇棚要保持干燥;

2、介质含水量适度干燥;

3、及时接种疫苗;

4、使用甲醛等酸性药物的时间不宜过长,以免造成酸性环境;

5、接种时严格执行无菌操作;

6、叠袋防止高温;

6、出菇期忌过度喷水,注意菇棚通风。

一旦发现绿色木霉,如果是菌株,应立即消灭。如果是木耳棒,用2%甲醛加5%碳酸或1-2%来苏尔、0.1%甲基托布津、0.1%-0.2%代森子等药剂注射患处。如脱袋后发现,可用0.2%多菌灵溶液涂患处及周围,次日再用5%石灰水涂患处。超过1/3为虫时,用刀切下感染部位,用500倍波尔多液涂抹或浸泡切口消毒。

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