袋栽香菇菌丝徒长的原因与防治

袋装香菇管表面不断生长着浓密的白色蓬松菌丝。有的长出来后会掉下来，掉下来后又会长出来。菌皮逐渐变厚；这就是“菌丝生长”现象。产生原因：蘑菇栽培室窗户太少，室内光线太暗。 堆肥含水量高，培养室内空气湿度大。 通风太少，特别是菌丝开始变粗变白时，需要加大通风量，但通风不足。 翘膜用力太轻，或掀膜时间太短。 配料中添加玉米粉等营养成分过多。 2、防治方法：在子实体期创造有利于子实体生长的环境条件。 当香菇的菌丝变粗变白，长到2厘米仍不倒伏，出现菌丝不均匀时，应揭膜通风，盖膜至栽培袋及周围不粘手为止到手。第二天不需要揭膜，材料表面的水汽会迫使菌丝躺下变色。若仍不掉落，可再次揭膜，打开门窗，待材料表面干燥后，用软毛刷轻刷，扰乱表面菌丝，迫使其掉落变色. 材料表面干燥后，用5%的石灰澄清液喷一次，喷完待干，再盖上薄膜，一般会掉落变色。 （来源：四川省农业厅）