香菇烂棒启事合析

烂枝是袋装香菇从菌丝培养到出菇期间发生的一种腐烂病害。腐烂的木条通常在木耳袋内部形成斑块，然后逐渐扩散和褪色到整个木耳中。菌丝逐渐长入，有粘液状黑色分泌物或其他霉层渗入。随着生长程度的增加，堆肥变黑、变软、腐烂。堆肥呈黑色浑浊，有特殊香味。 1、香菇烂枝出现时，要等菌种收集到一定程度后才会出现。一般早期发生较重，早期外发较重。二、香菇烂烂的原因： 1、堆肥配比不合理，拌料不均，尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加剂过量。 2、培养室长期通风不良，二氧化碳浓度高，氧气不足，导致菌丝长生，影响菌丝的生长发育。 3、栽培室内温度长期过高，超过香菇生长适宜的温度范围。穿刺孔先堆高后稍低，阻止菌体燃烧，致使菌丝生长无力，甚至死亡。 4、阳光直射菌条，微弱的紫外线灼伤菌袋外的菌丝，甚至菌丝被屠杀，部分菌条进入隐黄水，菌条下沉积的黄水太少，影响通风。极难引起细菌感染。 5、香菇生产环境气氛过高，给香菇条浇水时水温过高，水量过少，高温闷冷，通风不良，导致出菇树枝烂了。 6、采菇首先要及时清理菇根，对于菌棒完全变色和采菇人员不熟练，采菇时拿小块堆肥伤到菌丝等，喷水首先，极难滋生霉菌导致烂枝。香菇烂枝重者要增产，严重者会导致生产失败。菇农在生产中根据实际情况减少管理。