“金海A1”香菇新品种特性

近年来，我国香菇等食用菌栽培技术突飞猛进，特别是在育种、制杆、接种等方面，技术规范更加规范、科学。不少食用菌企业创新开发了食用菌液体菌种生产和工厂化栽培技术，大大提高了我国食用菌生产水平。今天，小编就为大家介绍一下“金海A1”香菇新品种的特点。

“金海A1”是将食用菌液体菌种进一步升级改造而成的香菇新品种。龄期短，产量高，子实体单一，菇大而圆，菌盖纵切面顶端呈弧形或扁平形。鳞片白色，主要分布在菌盖周围；柄上粗下细，柄长3-4CM，中等长度。 “金海A1”菇菌盖直径在6cm以上，菇肉紧实，菌盖厚实，可生产白面菇和花菇。

短龄品种“金海A1”适宜袋栽，菌龄90天，可实现工业化年产。传统栽培4-5月可接种，9-次年5月可出菇。该品种菌丝生长最适温度为22-25，出菇温度为6-25，最适温度为12-18。培养期间应进行1-2次穿刺通风。袋子装满后，应提前布置好穿刺孔，以防止培养后期温差的刺激。成品率达98%以上。菇芽形成时，应保持相对湿度80%-90%，昼夜温差6-10。菌丝体恢复能力强，出菇稳定，潮汐变化快，可采4-5个湿菇，产量稳定。