买香菇菌种要坚持六个正确做法

菌种是种植香菇的第一关，品质的好坏直接决定着种植的成败和效益的高低。如果管理不好，损失可能是局部的。然而，不良菌株造成的损失可能是毁灭性的。这些年来，虽然香菇的价格一直不错，大部分人都赚到了钱，但总有一些人年年无收，或者连本钱都不够。最常见的原因是蘑菇引起了麻烦。作为食用菌养殖户，采购菌种时应坚持六大正确做法：

一是只买在当地得到广泛验证和认可的好菌种。香菇的菌种很多，很杂乱。同名菌株不一定是同一菌株，不同菌株也可能是同一菌株。香菇的品系在温型、龄期上各不相同，具有极强的地域特色。在其他地方好的菌株在当地可能不好。所以你只能购买本地经过验证的菌株。外地新品种只能少量种植，不能一次性全部种植。

二是优先选择规模大、生产规范、知名度高的知名企业生产的菌种。香菇菌种生产对设备和技术要求高，管理要求近乎苛刻。小作坊很难生产出优质菌种。最重要的是，母种的质量没有保障。一个地方引进的合适菌株，往往由引进者重新命名。模仿者很难买到一手母种。即使可以，为了节省成本，他们也未必会去采购。

第三，最好直接从厂家或厂家加盟点购买菌种。买菌种不怕走远，不怕跑。买上门卖的菌种，不代表上门卖的菌种就不一定好，只是边跑边卖的菌种的真正产地很难掌握。难分，出问题，难找卖家。即便是上门采购，也一定要买自己真正了解底细的菌种。

第四，生产商购买菌种必须开具发票，必须写清楚菌种名称、购买时间、价格、数量和账户名。拉伤的风险始终存在。一旦出现问题，往往是大问题，一般都需要索赔。采购发票是最强大的正确性。购买香菇菌种时，一定要索要发票，备注项目一定要写完整，以防菌种厂家拒账。

五是实地认真核查菌种质量。大包拆开，小包一一仔细查看，有瑕疵的拒收。买香菇菌种和在街上买白菜是不一样的。事关一年生计的大事，马虎不得。就算是买白菜，也要挑挑拣拣，何况是难辨好坏的菌种。菌厂里负责挑杂菌的工人们，有着不一样的责任感。他们难免有些不负责任。他们包装感染杂菌的菌株。一袋感染杂菌的菌种可能就是你的30支。损失。

第六，最好自己买，不要让别人给你买。古时候师傅教徒，关键的一招总是自己留着，自己施展。在香菇的种植过程中，菌种是最关键的。如果你买错了菌株，整个种植都会被蒙蔽。作为一个种香菇的人，有什么比买香菇种子更重要的，所以不要让别人代劳。危害就不用多说了吧，我想大家应该都明白了。 （来源：中谷公司微信）