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香菇：选用坚硬树种的木片，用“香菇专用添加剂”配制基料，使其营养均衡，菌丝成熟充分，色泽变化好。香菇的制作主要以木屑为原料。基本配方为：阔叶木片2000公斤，麦麸200公斤，玉米粉100公斤，过磷酸钙100公斤，尿素6公斤，石灰粉20公斤，石膏粉200公斤，1000克香菇专用添加剂（1/2000比例）。
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