香菇的市场价格往往是普通香菇的1 ~ 2倍,生产效率高。因此,菇农在栽培香菇时,要多栽培香菇,提高生产效率。冬季是栽培蘑菇的理想季节,但在实际生产中,一些菇农蘑菇产量较少,甚至不能生产蘑菇。其实只要掌握了出菇的管理要点,就能顺利出更多的菇。下面介绍蘑菇多产花菇的方法。
调节温度
出菇的适宜温度为5 ~ 12,起始温度宜略高。蘑菇芽表面开裂后,为了使其变粗,要降温至“蹲芽”,称为“水平发育”。当菌盖直径达到2厘米时,保持温度在12左右,以加速其生长。当菌盖直径达到5cm时,降低温度,保持在5 ~ 9,使菌盖在增厚的同时缓慢生长。当帽子的直径达到6厘米时,就可以转移到收获的阶段。
水调节
催芽阶段的空气湿度应在80%以下。一旦出现花蕾,立即将空气湿度降低到50%以下,以便“催花”。这种湿度基本维持在香菇破皮后的生长阶段,即使在待采收的后期,空气湿度也不应高于70%。
加强通风
催芽期对通风没有特殊要求,可以常规。“催花”阶段要加强通风管理,尤其是低温季节的“干冷风”,更有利于“催花”。在幼菇生长期保持2 ~ 3级风力,可有效保持菇体正常生长。但早春自然风一般比较干燥,风力较大,无袋培养的菌棒容易失水,不利于产量的提高,要用挂草盖覆盖。
光调节
除了催芽阶段,平菇的生长阶段自始至终都需要良好的光照条件,尤其是冬季气温较低时,良好的光照(每天6小时以上)能保持平菇的格局变宽加深。
以上就是我们给大家带来的生产更多蘑菇的方法。希望我们的文章对你有所帮助,让你种的蘑菇都能高产高收。