浙江庆元9015香菇品种的产量表现及栽培注意事项


产量表现:厚菇高架栽培每100公斤干料产干菇8.6-11.7公斤;普通菇低棚脱袋栽培每100公斤干料可产干菇9.2-12.8公斤。

特点:为中低温中熟品系,子实体单生,偶有丛生;菌盖褐色,菇形大,花形圆,易形成花菇。鳃整齐,放射状;菌柄白黄,菇质紧实,宜鲜销、晒干。鲜香菇口感细嫩、香滑,干香菇口感爽滑、清香。菇潮明显,间隔期7-15天。头潮菇在出菇温度较高的条件下,柄长,偶有丛生菇体。

栽培注意事项:该品种为袋材、节材栽培两用品种,春、夏、秋季均可接种;南部菇区2-7月接种,10-次年4月结果;北部菇区3-6月接种,10-次年4月结果。菌丝生长温度为5-32,最适温度为24-26;出菇温度8-20,最适温度14-18; 6-8的昼夜温差是刺激菇芽形成所必需的。在培养管理过程中,视菌体情况需将菌棒穿刺2-3次。

适宜种植地区:适合在我国香菇主产区种植。

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