香菇的种植综合要点

香菇味道鲜美，营养丰富，是家家户户常做的菜肴之一。香菇可以治疗多种疾病，因此深受国内外人们的喜爱。今天主要讲解一下香菇栽培的要点：

种植香菇时，良好的空气非常重要。如果栽培环境空气不流通，缺氧，菌丝和子实体就会受到抑制。只有在生长过程中保持新鲜氧气，才能保证香菇的正常生长，保证香菇的品质。高温季节可以很好地解决夏秋两季大棚食用菌淡季导致的市场空季栽培。

另外，对于香菇的种植温度，最适宜的温度是当地平均气温不超过26摄氏度。如果是搭建香菇棚，在长度和宽度上也要格外注意。栽培过程中，糖浓度达到8%时，子实体发育最好，适宜温度为2226摄氏度。一旦在10摄氏度以下或30摄氏度以上培养，情况就会差很多。

其次，香菇的栽培主要在温室内进行，可以与其他一些菌类相结合。大棚与其他蔬菜大棚的区别在于后墙有密集的通风孔，必须准备杀菌剂，因为香菇的好坏直接关系到栽培的好坏。 （来源：谁来拯救我的笑声）