香菇如何高产?


随着人们生活水平的提高,对物质标准的要求也大大提高,消费者对香菇的需求量也随之增加。就这样,种植香菇成为农民发家致富的一条途径。但由于部分农户缺乏种植经验,香菇的产量并不理想。就是因为没有好的种植技术和良好的种植习惯,所以产量不是很理想。那么如何实现香菇的高产呢?下面就为大家介绍一下香菇的种植方法,让农民们有个好收成。

1、大棚的地质选择与建造

1.建造温室

关于香菇的栽培,最好的增产方法是在温室中种植。由于地形的原因,大棚的长度与现在的地形成为不可或缺的关系。建议在平坦的土地上种植。大棚宽6米,棚长每隔1米左右用竹片连接。竹片长3米。两组竹片围成一个半圆,高度设置为1.8米。支撑屋顶的立柱。最后,用塑料薄膜覆盖土地。

2.地质的选择

地质的选择也是一个重要因素。种植香菇的地势平坦,土壤为沙壤土,不利于封袋。无论种植面积大小,都要连片,以每亩8000袋的标准来计算需要种植多少地。

3、做好防晒、防高温准备

香菇的栽培不需要阳光,应采用遮阳网的方法,在竖立的柱子边缘拉上电线,在没有遮阳棚的情况下固定遮阳网。风以确保没有阳光。

2.栽培选择和原料选择

香菇的培养材料有两种,一种是主料,一种是辅料。主料为木屑,辅料为麦麸、糖、石膏。一般来说,堆肥配方为木屑78%、麦麸20%、石膏粉1%。充分搅拌,加水量要达到50%以上。每袋可装干料3斤左右补充。

三、套袋问题及杀菌处理

准备好堆肥后,请在4 小时内将其放入塑料袋中。将袋子装的牢牢的,装满后系好袋口。最好不要漏气。毕竟香菇是厌氧生活的,长出来的氧气越少越好。包装好的袋子要及时消毒,不宜放置时间过长,以免变质变酸。常压灭菌需要攻头留尾控中,即大火攻头。点火后二至四小时,应将炉内温度升至100,然后可用鼓风机快速升温。如果慢了,会导致培养料中的微生物大量繁殖而变酸。中间要在100保温12小时以上。这段时间要及时往锅内加入预热水,防止锅内干涸。停火后,待温度降至70摄氏度时即可出锅。将袋子转移到预先消毒的培养室中冷却。当材料温度降至28以下时进行接种。

4. 菌株的选择和接种

春季种植香菇,要选择中温偏低的晚熟品种,如我国常用的135、939、241-4等中温偏低的晚熟品种。适用于海拔600米以下的低山地区,菌龄45天左右。待灭菌袋降温至28摄氏度后再接种,接种要迅速。但对于大多数农民来说,接种还是没必要的,直接播种就可以了。

5、香菇前期管理技术

1、香菇的生长必须经过菌丝期。这个阶段是最重要的。为确保卫生、清洁和干燥,还需要经常消毒。菌袋的堆放是根据当时的季节进行的。春季接种一般按顺序进行。堆高1.5米,每排留有廊道,利于空气流通。待温度升高后,即可排入井中。

2、温度也比较苛刻。种植香菇的温度一般在24摄氏度到26摄氏度左右。地面生长的香菇生长速度快,菌株健壮。在种植阶段,要保证良好的温度变化,注意通风等一系列问题。 5月后要保证通风良好,防止出现烧袋现象。

3、湿度也是一个很重要的原因。当生长的香菇的相对湿度在70%左右时,很容易感染细菌。如果下雨,建议使用生石灰除湿。

4、通风、光照。由于香菇生长需要氧气,所以要进行通风处理,避免光照,因为真菌怕光。所以要注意通风和光照。还需要及时进行翻身穿刺,增加氧气,使其快速生长。

6、不脱袋转色技术管理

接种后6080天,种在地里的蘑菇菌丝可覆盖整袋。此时若不脱袋,菌丝柱表面会形成结节,说明即将变色,变色温度在20摄氏度到24摄氏度之间,相对湿度约为85%。需要漫射的阳光和新鲜空气。

7.剥膜场景

使用锋利的刀去除薄膜。这时注意不要弄断木耳胶带。大张旗鼓时要注意在棚内留一个合适的位置,要求整洁实用。每个袋子之间保持约0.5 厘米的距离。如果没有距离,就没有办法盖土,让香菇长在两边,严重影响种植产量。一般情况下,亩产最高排8000袋,最好一棚一棚,一亩地一亩地。

八、香菇的管理与采收

1. 水

布置完成后,进行浇水。浇水一周后就会出现丁香菇。此时不能喷水。菇盖长到3厘米左右时,可喷少量水。高温期每天喷4次以上,阴天喷1次或不喷,气温低时不喷。香菇的浇水与其他蔬菜不同。不能漫灌,必须喷水浇灌。

2、除草

关于香菇的栽培,除草比其他蔬菜要容易得多,所以要及时除草,把缝隙补齐。

3.收获

菇农可根据菇商的预约进行采收。一般菇盖4厘米采收,小菇2厘米采收。

厘米收获。(来源:农技大讲堂)

 

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