香菇怎样典型催蕾


注水或浸泡袋装香菇的方法,使菇条中的水分含量过高,菇条保质期在15天以上。影响产量、质量和效率。定向穿刺用4根8-10cm长的铁钉,钉在厚1.5cm、宽度适合手持的木板上。所有的钉子都要钉进去。用准备好的钉子在蘑菇棒的种子表面扎两排,一侧两排8个孔。垂直摆袋刺破的蘑菇条垂直排放到浸泡池或大桶中,最多两层。顶部用竹木编织压紧,再压上石头等重物,防止木耳浮起。定量加药用定量桶或水池按水容量或体积加入0.3%的尿素,然后将加药液注入放置菌棒的水池中,将菌棒浸没5-10cm,保持水位1小时。定期泡袋,将菌棒泡水1.5-3小时。其中,大潮菇用水浸泡1.5-2小时;第二次潮后,每次将袋子浸泡2-3小时。用水浸泡1.5小时后,开始抽查含水量。钉孔周围含水量为65%-70%,其他部分为45%-60%。一般采用称重法测定浸渍量。第一次浸泡后的重量为栽培时菇条重量的100%-110%,春栽袋为栽培时重量的90%-105%。未来每潮汐浸水重量减少15%左右。出芽温差:选择晴天,昼夜温度在8-20左右,将袋装香菇泡好。夜间必须有12以下的低温,中温株需要1416的低温潮。在泡过水的木耳棒一端扎一个锯齿状的排水孔,将孔端向下排水,排放在向阳背风不积水的地面上,盖上保鲜膜,将温度计放在木耳棒上在电影里。利用阳光,当太阳温度低于15或阴天时,使用菇棚温湿度控制机提高温度,使膜下温度达到28-32,保持2-4小时,揭膜通风,晚上使用12左右自然低温刺激4-6小时。只要温度控制准确,一次就够了。如果高低温不够,可连续进行2-3次。调温培芽将经过穿刺、浸水、温差刺激后的木耳棒留在原地,用塑料薄膜盖紧,四周压实,使木耳袋在18C-24C。 2-3天后,就会生出大量的菇蕾。一般在第二天晚上或第三天早上选出菇芽较多的菇条,放入出菇棚的底层。之后,每1-24小时选择一次。由下往上放入出菇棚,2-3天即可全部入出菇棚。注意事项: 1、用上述方法催出的香菇条的含水量应为35%-55%。含水量低于35%的木耳条,应提前加入少量水滋养菌体;对于含水量高于55%的木耳条,浸泡时间应适当缩短或不泡水。 2、温差加温刺激芽的整个过程中,每30分钟检查一次。若超过35,应立即降温。

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