咋防袋栽香菇菌丝徒长？

袋栽香菇筒体表面，不断生长着密密麻麻的白色蓬松菌丝。有的长出来后掉下来，掉下来后又长出来，菌皮逐渐变厚。有的甚至倒不下来，变色也无法进行。这就是“长腿菌丝”现象。

菌丝过度生长的危害：消耗和浪费养分。菌皮层增厚使菌丝的正常呼吸作用受到抑制，坚韧的菌皮也阻碍了子实体原基的形成和生长。

原因：蘑菇房设置不当，如窗户太少，室内光线太暗。培养料含水量高或空气湿度大。通风太少，特别是菌丝开始变粗，加大通风，反而出现通风不足的情况。翘膜过轻，或翘膜时间过短，或配料中玉米粉等营养物质添加过多。

防治方法：在子实体生长期间，要创造有利于子实体生长的环境条件。待香菇菌丝厚达2厘米仍不脱落，出现菌丝不均时，揭膜通风1至数日，待栽培袋及周围不粘手后盖上。第二天不用倾斜，让物料表面的水汽迫使菌丝躺下变色。仍不倒伏时，可再次揭膜，打开门窗，待料面干燥后，用刷子刷洗，扰乱表面菌丝，迫使倒伏变色。或干后喷上5%的石灰澄清水，自然晾干，盖上薄膜，即可变色。