香菇绿霉菌 防治有妙招

绿霉是香菇接种后最容易发生的，是一种危害很大的竞争性真菌。如果管理方法不当，防治不及时，将给香菇生产造成重大损失，甚至导致绝产绝收。因此，香菇种植者了解青霉病的症状和发病情况，掌握青霉病的综合防治技术是十分必要的。现将具体内容简要介绍如下。

一、绿霉病的症状和条件

绿霉病初期，菌丝为白色斑块，逐渐变绿，后期变为深绿色，深绿色直至软烂。绿霉病发病适宜温度为20-32，酸性环境、高温高湿有利于绿霉病的发生和蔓延。

二、发病原因

细菌感染。

违反操作规程。

接种工具、接种室、毛发室灭菌不彻底。

菌袋破损。

高温高湿。

三、预防方法

1.选择未感染的高产、优质、抗逆性强的优质菌株。

2.将袋子放入炉中加热至100C 22小时。一定要蒸透杀菌。当炉温降至80时，出炉检验。如有破损，应及时用透明胶带密封，以免感染其他细菌。

3、15-20接种室，接种前18小时用500克38%甲醛熏蒸消毒，接种用具必须严格消毒。

4、利用温度防治青霉

香菇菌丝生长最适温度为22-24，而绿霉菌在超过23时最易感染。因此，根据蘑菇菌丝和青霉所需的不同最适温度，控制、避免高温环境，采取以下措施：

室内细菌生长期。将菌袋抽空，减少堆放量。穿刺应分批进行。穿刺后，香菇菌丝呼吸作用增强，放热，室温达到28时停止穿刺。

夏季。夏季室外环境温度高达30以上，必须做好通风降温工作。如果夏季在果棚度过，棚高以2.8米为宜，后墙上每隔121.5米留60厘米60厘米的通风孔。棚膜前脚全部掀起，棚膜上铺草帘，遮挡阳光，排出菌袋。挖一条宽50厘米、深20厘米的沟，垫上塑料薄膜，草帘棚四周排水，以防高温。地面喷水降温。在棚内地面撒石灰以降低湿度。

个别菌袋感染绿霉时，初期应及时处理，将感染的菌袋置于24以下通风良好的地方，或菌袋感染绿霉的一侧霉菌应放在靠近阴凉的地面或有水的沟渠上，这样蘑菇的菌丝会迅速生长，吃掉绿色的霉菌。青霉病发病后期，菇袋部分变成墨绿色，软烂，无保存价值。用刀削去，用黄泥封口。经过这种处理，未感染的部分可以正常生长，效果很好。

5、甲醛防止香菇绿霉

重点是早发现、及时防控。目前，甲醛是防治香菇绿霉病的有效药剂。当绿霉菌斑直径为1cm时，用注射器吸取1.5ml甲醛与酒1：1的混合液，沿菌斑注射5针；当绿霉菌斑直径为4厘米时，用注射器抽取4毫升甲醛和酒精1:1的混合物，沿菌斑注射12次，有助于控制绿霉。