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改变目前夏季长期灌水降温的管理方式，在菇芽发生前用水。出菇期间，根据土壤和空气湿度的需要，采用喷水的方法，保持土壤干湿；栽培地的土壤温度超过23摄氏度，当温度超过26摄氏度时，不要使用敲打菇筒的“惊菇”方法来强迫蘑菇生长，因为目前还没有高能在26摄氏度下正常出菇的温菌。
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