袋栽香菇烂筒防治方法

(1)症状：袋栽香菇在管子开始变色之前就长出子实体，但子实体束缚在袋内，不成形，没有经济价值，但消耗大量营养。一段时间后，子实体被绿色霉菌感染，导致烂管。 （二）发生原因：一是品种使用、搭配不当；二是培养菌管时叠放次数太多；三是培养室温差太大，光照太强。 (3)防治措施：培育壮大菌丝。选择适合香菇生长的完全晒干的杂木片；麸皮的添加量应控制在20%左右，切忌为节约成本而随意减量。配料时，堆肥的含水量应控制在55%60%之间。菌丝培养过程中，应调节培养室的温度、湿度和通风，减少温差。高温季节应及时疏散菌棒，防止高温烧菌。选择好的蘑菇养殖场，搞好环境卫生。对使用两年的菇棚，应更换菇田。菇棚宜建在通风、排灌方便、靠近清洁水源的沙壤土田。菇棚高度以22.4米为宜。菇棚之间有通道，两疏一密，以利于通风。通风不良的菇棚屋顶不宜过密，通风良好的菇棚屋顶可适当密实，达到80%遮荫至全遮荫。棚内土壤用敌敌畏、辛硫磷、高锰酸钾、福尔马林、石灰粉处理，水源用漂白粉消毒。及时脱袋换色。温度应在短时间内稳定在18-24C 左右。当菌缸达到生理成熟时，应及时脱袋变色。若局部出现黄水，应及时处理，袋内香菇应及时连根拔除。气温高时，菌管下田后要提炼几天，然后将袋子两面拉开，进行半人工换色。加强出菇管理。每天应结合洒水进行通风。阴雨天气要少喷水或不喷水，并适当延长通风时间。温度过高时，应控制出菇量，以免出菇过多，造成菌丝活力下降。管子若有腐烂，轻者用清水冲洗，重者刮去腐烂部分，用5%石灰水涂抹患处，同时停止喷水，加强通风，消毒用漂白粉的蘑菇田。