种植小葱的栽培技术知识

大葱适应性强，生长期短，不易感染病虫害，易于栽培。虽然亩产只有1000斤左右，但经济效益高。

要求环境韭菜喜凉气候，具有较强的耐寒性和耐热性，发芽适宜温度13-20摄氏度，茎叶生长适宜温度18-23摄氏度，根系生长适宜地温14-18摄氏度，28摄氏度以上生长速度缓慢。由于根系分布较浅，需水量比大葱小，但不耐干旱。适宜的土壤湿度为70%-80%，适宜的空气湿度为60%-70%。需要适度的光照强度。在强光条件下，组织容易老化，纤维增多，质量变差。适宜在排水、浇水方便的疏松、肥沃的壤土和重壤土地块种植，不适宜在沙土地块种植。它需要氮、磷、钾、微量元素的均衡供应，不能单施氮肥。

春秋两季露地种植；保护地除夏季外，全年均可种植；夏天可以用遮阳网种植。一般播种后60-80天收获，移栽后30天可陆续收获。

选择紫色花香浓郁的品种为最佳品种。目前四季香葱和福建香葱表现较好。

施肥无论是播种苗还是移栽地块，都要进行精细整地，施足基肥。每亩施腐熟细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟鸡粪1000公斤以上；做成宽1.5m，长8-10m的盒子。在夏季和低洼易涝地块，做成高出地面15-20厘米的高畦，四周有排水沟。采用条播或播种的方式播种，条播间距为10厘米，覆土厚度为1.5-2厘米；亩产2-4公斤。为防止地下害虫的危害，播种前将辛硫磷与过筛的细土混合，撒在床面上。敌百虫混炒麦麸也可以做成毒饵，晚上播种后撒在苗床上，然后浇脚底。

种植播种后40-50天即可移栽。每8-10株有一个穴，行距12-20厘米，穴距8-10厘米。宜浅不宜深，4-6cm为宜。种植水要及时浇。也可以不移栽，播种后直接收获。

出苗前后和移栽后，田间土壤不宜干燥。要经常用小水浇。在幼苗长到1-3片叶子和推迟幼苗移栽后，应控制浇水。应翻耕1-2次，以促进根系生长。一般7-10天后浇水。基肥施用量过少，或收获期过长，应进行1-2次追肥，每亩施腐熟膨化鸡粪300kg，行间及时撒施，开洞效果更好。根在后期要培养1-2次。夏天气温高，光照强，就要搭棚架遮住遮阳网。

病虫害主要有霜霉病、灰霉病、紫斑病、蓟马和斑潜蝇。应尽可能使用农业和物理防治方法，可使用生物或低毒低残留农药防治严重病害。68.75%银发利和72.2%刺克剂可用于防治霜霉病。40%施乐可用于控制灰霉病；70%甲基硫菌灵和70%代森锰锌可用于防治紫斑病。20%百福灵可用于防治蓟马；1%保龙可用于防治斑潜蝇。