关键词:韭菜；夏季栽培技术

夏季生产小葱，要重点抓好品种选择、种植、田间管理、病虫害防治四个环节。5月份种的小葱，8月份就要收割了，那时候质量好，价格高。亩产可达4000斤，产值8000元左右。

品种：选择耐高温、商品化好的品种。

种植：一般选择2-3年没有种植葱蒜类蔬菜的土地。如果第二年连作，每亩要撒100公斤石灰杀菌，晒后再进行种植。略带沙质的红壤适合韭菜种植。一般种植9-10行，畦宽(沟)1.5米，穴距15厘米，每穴2株。最好深栽，但不要超过5cm，这样可以增加大葱的长度，提高产量和品质。因为夏天雨水多，土壤容易板结。如果种得太深，底部的根际渗透性差，会造成长势不佳，甚至大葱腐烂。如果种得浅，虽然长得早，但根是绿的，商品化稍差。

腐熟粪便3000公斤(猪粪、鸡粪等。)可以每亩施基肥，也可以每亩施100斤复合肥。

种植后管理

水：种植当天浇种植水，7-10天后浇缓苗水一次。大葱根系不发达，分布浅，吸水能力弱。所以在干旱时，要保持小水量，勤灌溉，既防旱又防涝。成活后，晴天凌晨4点可以浇赛马水，所以当时水土温度相同，太阳出来后沟里的水基本排干。如果中午浇水灌溉，水土温差大，不仅会烧根、杀死葱，还会诱发很多病害。

除草：播种后两天，每亩喷60克瓜尔胶，或每亩喷100-200毫升33%除草剂乳油水。使用除草剂时要注意，气温高或土壤湿度大时，除草剂用量要低；气温低或土壤干燥时，可适当增加用量。一般不要用30以上的温度，否则容易引起药害。韭菜因为根少，松土除草容易伤根，影响生长，所以广泛使用除草剂。

追肥：下雨天，尿素或粪肥要清除，少施几次，薄肥要勤施。如果施用尿素后没有下雨，启动滴灌设施或用水壶喷水，以避免烧伤植物。

病虫害防治：大葱的主要害虫有葱蓟马和甜菜夜蛾。防治葱蓟马，可使用33%水500倍灭氯或20%水1000-2000倍喷雾。7 ~ 8月，晚上用20%弥曼悬浮剂1000倍液防治甜菜夜蛾幼虫。3-4龄后，甜菜夜蛾食量大增，会啃穿葱管，取食葱管，离开表皮，一夜之间造成大面积叶洞。再加上香葱表面附着蜡粉，药液不容易粘，农药防治效果很小。使用农药时，应加入等量或半量的消毒剂，但最好的方法是用黑光诱杀成虫，虫口日减少率可达70%左右。小葱的病害有灰霉病和枯萎病，常用的药剂有抗枯灵800倍液和64%杀矾可湿性粉剂600倍液。在生产中，预防是主要方法。翻耕土地时洒生石灰，可有效减少病虫害的发生。