秋季大葱管理的五个要点

麦收后，就该种秋葱了。想要种好秋葱，种植前后要注意五个技术要点。

选择优势品种：隆尧鸡腿葱、高脚白等产量高、抗病性强、味辣的优良冬储大葱品种。

选择地块大葱，避免连作。民间有句话叫“辣来辣去，必是瞎了眼，韭菜大蒜不相见”。所以在留茬安排上，大葱不能与大蒜、韭菜、葱等伞形科蔬菜作物一起留茬，可以与白菜、茄子、冬瓜、西瓜、甘蓝、小麦一起留茬。种植大葱宜选择有机质丰富、土层深厚的壤土地。地势高且干燥，利于排水。这样的地种出来的大葱口感好，辣，产量高。

施肥秋季大葱产量高，对肥料的需求量也大。为保证产量，提高品质，应施足肥。每亩施腐熟优质肥料5000公斤，过磷酸钙50公斤，三元复合肥(硫基复合肥)30-40公斤，将上述肥料均匀撒在畦面上，然后翻20-30厘米深，用犁开沟，沟深30厘米。

平原地区秋葱的适宜种植时间一般在7月上旬。经常采用移植的方法。先在起苗前2 ~ 3天给苗床浇水，使土壤保持干湿，起苗时不吃力，不粘土。处理幼苗，种植幼苗。栽苗时，深度应高出地面7 ~ 10厘米，不埋心叶。由于葱苗大小不一，下部要保持整齐一致。高产田一般种植13000 ~ 16000株。肥要稀，薄地要密；多肥宜稀，少肥宜密。为了方便培土，应采用加大行距、减小株距的方法。行距70厘米左右，株距5 ~ 8厘米。

大葱的幼苗种到地里后，老根很快腐烂。4 ~ 5天后，新根可以萌发，新根长出，新叶开始生长。这一时期的管理目标主要是促进根系的发生和发展，一是防涝；二是要培土松土，保持土壤良好的渗透性，有利于根系快速生长。如果雨后田里的沟里有水，往往会导致葱叶变黄，根系腐烂，幼苗死亡。因此，雨后要及时排水培育，加强田间管理，促进缓苗尽快恢复生长。