日本大葱无公害生产技术

葱含有高碳水化合物、蛋白质、维生素C和其他营养成分。是很好的配餐调味品，能增进食欲，预防心血管疾病。近年来，随着韭菜调味和脱水加工的发展，我国江苏、山东两省韭菜种植规模不断扩大，脱水韭菜远销日本、东南亚、中东等国家和地区。烟台从后土壤湿润。同时，应根据幼苗的生长情况调整肥水管理。如果苗太小，每亩可施硫酸铵10 ~ 15公斤；如果苗太大，要控制好肥水。苗龄20 ~ 30天。3.种植密度。每亩耗籽量1000克左右。在直播畦面开沟播种，沟距10-15厘米，出苗后适当间苗，保持株距2-3厘米，种植18-22万株

不及物动词害虫控制。疾病控制。小葱的主要病害有霜霉病、灰霉病和紫斑病。(1)农业控制。从无病害的田地或无病害的植物中收集种子；播种前用50的温水浸泡种子25分钟；实行轮作，加强耕作和除草，清洁农村，减少病虫害。增加有机肥和磷钾肥的施用，提高植物抗病能力，合理密植，及时清除田间积水。(2)化学控制。防治霜霉病可采用72%克绿WP 600倍液或72.2%普力克(霜霉威)水溶液700倍液和58%雷多米尔WP 600倍液，每隔7 ~ 10天喷一次，连续喷两次。防治灰霉病，喷洒50%海因可湿性粉剂1500倍液或50%丙哌林可湿性粉剂2000倍液、50%农利灵可湿性粉剂1500倍液等。每7 ~ 10天一次，连续两次。每隔7 ~ 10天喷施一次50%海因可湿性粉剂1500倍液或80%盛达可湿性粉剂600倍液和72%克伦特罗可湿性粉剂600倍液，连续喷施两次。

2.害虫控制。主要害虫有根蛆、潜叶蝇和葱蓟马。(1)农业控制。整地前翻晒，使用腐熟有机肥。(2)化学控制。防治根蛆，在定植前用50%辛硫磷乳油1000-1500倍或90%敌百虫溶液1000-1500倍浸泡幼苗根部1-2分钟，或在发病初期喷施，每7-10天一次，共2-3次。防治美洲斑潜蝇，在产卵盛期至孵化初期，喷洒75%氰戊菊酯5000-7000倍或2.5%溴氰菊酯1500-2000倍或20%氰戊菊酯或其他拟除虫菊酯类农药。防治蓟马，每7-10天喷一次5%锐劲特悬浮剂3000倍或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍，共喷2-3次。在收获前15天停止使用任何化学杀虫剂。

七。青葱的收获和加工。移栽后，当苗高30-35厘米，假茎粗0.5-0.6厘米时，即可采收小葱。采收前应在田间浇些水，将采摘下来的葱植株的枯黄病叶除去，可通过保鲜、速冻、脱水等方法进行加工转化。保鲜小葱要求去除根部和部分葱叶，装入保鲜袋，用纸箱包装，在0 ~ 1、相对湿度90%的条件下保鲜1 ~ 2个月。速冻小葱要清洗干净，洗净，切段，煮熟，冷却，速冻，包装，储藏。冷冻的香葱要用薄膜食品袋包装，加大纸盒，放在-18以下的冷库中保存。脱水小葱要清洗干净，洗净，切片，晾干，分级，包装。准备好的香葱要用聚乙烯薄膜袋包装，放入瓦楞纸箱中，存放在恒温仓库中。