关键词:春杏花韭菜 栽培技术

葱白是一种特色地方品种，具有香味浓郁、营养丰富等诸多特点，对多种疾病有辅助疗效。其产品远销日本、韩国、欧盟等国家和地区，并有近150家厂家在兴化从事大葱加工。春季，小葱生长速度加快，雨雾天气频繁，严重影响小葱的生长发育。加强现场管理尤为重要：

1、加强肥水管理：

大葱根系是一种大根作物，对水分和肥料的要求很高。土壤要保持湿润，少施肥，勤施肥，不要猛施肥。一般每亩施尿素35-40kg，结合防病防虫，喷施绿叶金刚、百盛等植物叶面肥。

2.科学控制疾病、虫害和病害：

春季小葱的病害主要有霜霉病、疫病和灰霉病。霜霉病属于疫霉属，用高岭土、磷酸三乙酯铝、锌亚甲蓝、百菌清等化学药剂防治。选择灰霉病菌、米高、嘧霉胺，出口蔬菜基地禁止使用嘧霉胺。

主要害虫为美洲斑潜蝇，选用联苯加毒蕈碱进行防治。

草害：单子叶杂草选用盖梢、除梢、盖草能等化学药剂，双子叶杂草人工拔除，由于使用大蒜，容易造成药害。

3.监管机构的合理使用：

由于连作障碍在小葱种植区普遍存在，部分田地出现僵苗，可结合病虫害防治。可在根外喷施快速生根复壮、世丰、细胞分裂素等调节剂，刺激小葱植株生根，促进小葱正常生长。

4.及时收获：

当小葱生长达到采收标准时，应及时采收。如果小葱老化太晚，病虫害增多，就会失去使用价值。