葱、葱、香葱的栽培方法


长江流域的小葱一般在3-4月播种,6-7月收获;也可在9-10月播种,次年4-5月收获。在此期间,未成熟的幼苗供应市场,幼叶是主要食物。

无论沙土还是粘壤土,都宜选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的田地进行种植。对土壤酸碱度要求不严格,微酸性到微碱性都可以。但不适合多年连作,也不适合与其他葱蒜类蔬菜连作。一般种植1至2年后,需要进行补植。选好地块后,马上犁地。一般每亩施腐熟粪肥或粪肥2500 ~ 3500公斤,外加磷钾肥30 ~ 35公斤或复合肥40公斤。耕耙后畦宽2m左右,畦宽40cm,深15 ~ 25cm,做到“三沟”配套,畦灌排水。

葱和细香葱通常由不同的植物繁殖。分株种植时,当年已发生较多分蘖,平均气温20左右。一般长江流域在4-5月和9-10月,视当地气温而定。种植前,将预留地里的母株丛挖起,剪去所有根,用手掰断株丛。行与株之间的种植距离对葱来说较大,对细香葱来说较小。一般葱间距23厘米,穴距20厘米,每个穴栽2 ~ 3棵分蘖苗,栽深4 ~ 5厘米;大葱行距10厘米,穴距8厘米,每穴种植2 ~ 3株分蘖苗,种植深度3 ~ 4厘米。种植后浇上水,韭菜有时结少量种子,可用于播种繁殖。种植后,浅锄去除杂草;追肥为10%腐熟稀粪水或0.5%尿素稀肥水,每亩施1000-1500公斤。由于葱白根系分布浅,吸收弱,不能耐肥厚,耐旱耐涝,与杂草的竞争力差。因此,要少水灌溉,保持土壤湿润,并注意在雨天及时排除积水。种植后开始分蘖,分蘖上可产生二次分蘖。一般种植后2 ~ 3个月,植株已经繁茂,可以收割了。如果暂时不收割,也可以留在地里继续生长,陆续收割,直到冬天。或者从每个丛中摘下一部分分蘖,留下一部分继续施肥管理,待其长势茂盛后再收割。

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