大葱的营养成分有哪些？

大葱含有哪些营养成分？大葱的主要营养成分是什么？大葱有什么营养价值？下面简单介绍一下，供网友参考。

每100克大葱的营养成分：

营养成分

内容

营养成分

内容

喊吧

82%

水分(克)

91

能量(千卡)

33

蛋白质(克)

1.7

脂肪(克)

0.3

碳水化合物(克)

6.5

不溶性纤维(克)

1.3

灰分含量(克)

0.5

维生素A(微克)

10

胡萝卜素(微克)

六

硫胺(毫克)

0.03

核黄素(毫克)

0.05

烟酸(毫克)

0.5

维生素C(毫克)

17

维生素E(毫克)

0.3

钙(毫克)

29

磷(毫克)

38

钾(毫克)

144

钠(毫克)

4.8

镁(毫克)

19

铁(毫克)

0.7

锌(毫克)

0.4

硒(微克)

0.67

铜(毫克)

0.08

锰(毫克)

0.28