大葱一般用干种子播种，但播种前对种子进行浸种和消毒，可以提高发芽率和出苗率，使幼苗生长整齐，预防病害。
方法是：先将种子用冷水浸泡10分钟，去除谷壳种子和杂质，然后放入65左右的温水中，保持搅拌20~30分钟；或者用500倍的高锰酸钾溶液浸泡20-30分钟，然后用清水冲洗干净，稍晾干后播种。
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