栽培蒜薹的前期准备工作

蒜薹栽培应选择排灌方便、土壤疏松肥沃的沙质土壤。将土壤翻犁晒干，每亩施土杂肥1400-1500公斤，草木灰50-60公斤，过磷酸钙35-40公斤，均匀铺在地面上，耙平并精做基肥，喷洒消毒剂和新型高脂膜对土壤进行消毒；并及时取车，车宽1.50-1.70m，沟宽30cm。在厢面上每隔17-20厘米开一条种植沟，沟内撒入1000公斤沼渣肥作为底肥，然后播种。

培育蒜薹，应选择生育期短、产量高的优良品种。播种前应将种子用清水浸泡24小时，然后用500倍的代森锌或托布津溶液加800倍的新高脂膜溶液浸泡40分钟。能击退地下病虫害，隔离病毒感染，不影响发芽和膨大功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

大蒜的种子通常在冬天的九月到十月播种。俗话说“深葱浅蒜”，大蒜的种植深度为3-4cm，株距为5-6cm。要一颗一颗用手工种，种子不要靠近肥料。播种后，用细土覆盖蒜瓣，并喷一层新的高脂膜，以保暖防冻。防止土壤板结，同时每亩灌溉粪肥3500-4000公斤，促进出苗，提高出苗率。