在紫皮蒜苗长出3-4片叶子之前，不需要干旱或浇水，尽可能提高地温，促进幼苗快速生长。当7-8片叶子生长时，是抽薹期。每隔7-8天就要灌溉施肥，每亩施20公斤硫酸铵。同时喷洒壮感灵，提高抗灾能力，减少农药化肥用量，减少残毒。5月底和6月初各喷洒两次适量新高脂膜600倍液和800倍液敌百虫，防止地面蛆虫。
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