农4号甘薯品种是由北京553、S52-7和日本金薯三系杂交而成。它继承了北京553的优质、S52-7的高产、日本金马铃薯的营养和马铃薯的优美外形。叶形五齿，叶色深绿，藤长50-80cm(特短藤)，花粉红色，薯形长纺锤形，皮色黄褐色，肉色杏黄色，早期产量高，亩产可达6000公斤左右，耐旱、耐肥、耐瘠薄。可溶性糖和维生素糖含量高，熟食味香甜，是鲜食、蒸烤、加工薯脯的优良品种。
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