京东物流预制菜专属解决方案

近日，京东物流推出“预制蔬菜专属解决方案”。依托遍布全国的冷链物流体系，发挥干线、仓储、配送、包装、技术等能力，为预制蔬菜企业提供从商品生产、仓储到包装、配送的全程服务。从线上业务到线下场景的全程冷链解决方案。

具体来说，在预制菜品加工仓储方面，京东冷链在全国37个城市布局生鲜仓，冷链仓面积超过61万平方米。出色的存储和操作能力，确保仓库中备好的蔬菜的安全和新鲜。

在产品包装方面，京东冷链针对不同的环境温度，研发了一套从-22到15的产品温度分层包装方案。通过差异化的制冷剂输送解决方案，可以在实现成本优化的同时避免商品解冻问题。在物流运输方面，京东冷链通过全程可视化温度监控平台和冷藏车在途管理系统，全力保障产品质量。

在线上，京东冷链推行多渠道、一箱货、全国一箱棋可视化库存管理。通过订单统一管理，降低库存水平，提升供应链运营效率，通过数字化沉淀，帮助企业实现精准的销售预测。提高库存周转率。线下，京东冷链帮助合作伙伴优化仓储网络，扩大市场覆盖，提升物流时效和履约能力。

值得一提的是，京东冷链也制定了相应的合理方案，帮助商家应对单量波动、多渠道销售等导致库存管理困难、成本高的问题；供应链效率低下。

以国内某水产预制蔬菜企业为例。 2021年，公司将与京东冷链深度合作。大促或直播期间，面对突如其来的订单激增，京东冷链依托B仓对C单进行专区生产，保质保量按时发货.

此外，公司还依托京东冷链升级仓储配送，从原来的全国5仓配送到7仓作业，全面提升终端覆盖率，全国订单履约率从92%提升至98%。同时，京东冷链还根据客户需求提供针对性的耗材解决方案，将公司货损率从0.5%降低到0.2%以下。