什么是蓝莓菌根？

什么是菌根？蓝莓菌根的形成过程是怎样的？对蓝莓菌根的形成有什么影响？下面简单介绍一下我们的我要创富网，供网友参考。

什么是菌根？

自然界中普遍存在与植物真菌的共生现象。真菌获取植物根系所需的生长物质，同时真菌从土壤中吸收矿物质供给植物生长。菌根是土壤和植物根系中菌根真菌的共生组合，具有特定的形态结构和功能。菌根在森林生态系统中起着重要的作用，因为它能扩大宿主植物的养分吸收面积，增加宿主植物对养分的吸收，提高宿主植物的抗逆性。Harley等人将菌根分为7种类型，即丛枝菌根、外生菌根、外生菌根、石楠菌根、兰科菌根、浆果杜鹃菌根和水晶兰菌根，其中石楠菌根又叫杜鹃菌根。杜鹃花菌根是一种特殊的内生菌根，在杜鹃花科植物的生长发育中起着重要的作用。大量研究表明，杜鹃花菌根在杜鹃花科植物的养分吸收、胁迫生理和生态适应性方面具有重要作用，相关真菌的种群多样性和功能研究受到国外学者的广泛关注。人工接种菌根真菌可以增加杜鹃花科植物如欧洲越橘和石楠的抗逆性和生长。因此，对这类菌根的研究对促进菌根在杜鹃花科植物中的应用和发展具有重要意义。

蓝莓又名越桔，属于杜鹃花科越桔属。蓝莓是中国的一种新果树。其果实营养价值丰富，市场供不应求，经济效益高。是一种很有潜力的经济林树种。蓝莓是一种浅根无毛植物，在自然条件下常年生长，与菌根真菌形成互惠共生关系。具有促进寄主植物吸收营养元素，增强植物生长势，改善根系环境，增强植物抗病虫害能力的作用。

二、蓝莓菌根的形态结构

蓝莓的典型菌根结构属于杜鹃菌根，所有形成杜鹃菌根的植物都能形成特殊的“毛状根”。根部直径小，结构简单。其中有一个中柱，由导管、筛管和伴胞组成。中柱外围是仅由两层细胞组成的皮层结构，即外皮层和内皮层。表皮是研究杜鹃花菌根不可缺少的结构。它位于外皮层的最外层，由纵向排列的膨胀细胞组成。从外观上看，杜鹃菌根和普通根没有明显区别。而杜鹃花菌根的成熟表皮细胞和皮层细胞有菌丝缠绕形成的菌丝环或菌丝结，有时这些菌丝结构中可能充满细胞。菌根侵染是真菌菌丝先进入增厚的表皮细胞，然后侵入细胞的菌丝分支，在细胞内形成环状或分枝状的菌丝。当细胞表面的菌丝侵入表皮细胞时，会在表皮细胞表面形成类似附着细胞的结构。当菌丝穿过这种结构时，会变细，然后侵入表皮细胞内部。被感染的细胞可能有不止一个侵入点，所以每个菌丝圈都直接与胞外菌丝相连。被杜鹃花菌根真菌侵染的寄主植物的根表面不形成哈蒂网或真正的菌鞘，而只能在根表面观察到稀疏的根外菌丝。表皮内的菌丝被寄主植物的细胞质膜包裹，真菌细胞壁与寄主植物毛根细胞膜之间存在界面基质，共生体之间的营养物质运输必须经过这个膜-界面基质。杜鹃花菌根真菌的菌丝体含有典型的与沃罗宁结合的内陷膜。毛表面的菌丝多为游走性菌丝，发育出一些侧枝，然后进入表皮细胞。

3.影响蓝莓菌根真菌侵染的因素

菌根在促进蓝莓生长中起着重要的作用。菌根真菌在野生蓝莓中很常见。杨对大兴安岭野生蓝莓菌根真菌感染率进行了研究，发现其感染率达到75%。然而，蓝莓在人工栽培条件下形成菌根真菌是一个困难而漫长的过程。在北卡罗来纳州，野生蓝莓的菌根真菌感染率为85%，而种植园仅为1% ~ 3%。菌根的侵染率与土壤有机质含量、矿质营养、土壤pH值、植物种类、菌群来源和环境条件密切相关。同时，温度和植物年龄也是影响菌根形成的重要因素。

和蓝莓一样，侵染蓝莓根部的菌根真菌也需要酸性环境。将不同的有机物料与硫磺粉混合进行土壤改良，可以改变土壤的pH值，增加土壤有机质含量，帮助菌根真菌侵染，提高根系活力。唐等人通过田间和盆栽试验发现，在蓝莓生长的土壤中添加不同的有机物料和硫磺粉，菌根真菌的侵染率有明显的差异。添加苔藓时菌根真菌感染率较高，有利于菌根真菌的感染。

结果表明，不同有机物料覆盖的蓝莓菌根真菌感染率和根系活力分别提高了5% ~ 35%和12% ~ 49%。高越橘所有覆盖处理的菌根真菌感染率均高于对照，其中玉米秸秆的感染率最高，为63.33%，其次是苔藓，为43.33%。在种植蓝莓时，经常使用泥炭。Haynes等人认为泥炭具有很强的络合能力，它能作用于许多金属离子及其氢氧化物，形成化学稳定的金属络合物。而且泥炭中各种土壤酶的活性较低，也会影响菌根真菌对蓝莓的侵染。因此，草炭用于蓝莓栽培时，最好与其他具有生物活性的有机物质一起使用，如苔藓、锯末等。杨等发现接种菌根真菌可以提高蓝莓的菌根侵染率。因此，在育苗中接种纯菌丝体或混合菌根制剂可以提高蓝莓植株菌根真菌的侵染率。在新西兰，接种菌根真菌已被作为促进蓝莓生长、改善蓝莓养分吸收、提高肥料利用率和果实产量的有效措施。