因为蓝莓的根没有根毛,从土壤中吸收水分和养分的能力较弱。而在自然状态下,蓝莓根系与真菌共生形成菌根,很大程度上弥补了蓝莓根系结构在吸收水分和养分方面的缺陷。菌根可以扩大蓝莓根系的吸收面积,提高对水分和营养的利用能力,从而促进植物生长,提高果实品质和产量。
1.促进植物对养分的吸收:土壤中的菌根可以提高蓝莓植物对养分,尤其是磷、铁等养分的吸收,还可以防止磷从蓝莓根部渗出。在自然条件下,酸性土壤中蓝莓根系吸收的有机氮含量相对较低,而根系不能吸收的有机氮含量很高。菌根被侵染后,通过真菌的作用,可以促进根系直接吸收和利用有机氮。一般来说,蓝莓吸收铵态氮的效率高于硝态氮。Kosola等研究表明,成功接种菌根真菌可以提高蓝莓幼苗吸收硝态氮的能力。
2.促进植物生长结果:蓝莓人工接种菌根后,分枝数增加,植株生长速度明显提高,果实品质和产量提高(果实产量可提高11%~92%)。
3.阻碍蓝莓对重金属的吸收,防止中毒:蓝莓生长的土壤呈酸性,所以其pH值相对较低,重金属的可利用水平(如铜、铁、锌、锰等。)很高,容易导致植物过量吸收重金属而中毒,甚至植物死亡。菌根在减轻蓝莓植物被动吸收重金属的压力,从而有效防止树重金属中毒方面发挥着重要作用。
增加土壤有机质含量可以有效增加菌根真菌对蓝莓根系的侵染。这主要是因为增加土壤有机质含量可以改善土壤通气性,促进菌根真菌的生长,提高其侵染效率。此外,有效降低土壤的pH值也能在一定程度上提高菌根真菌的侵染效率。