野生蓝莓和种植蓝莓的区别

野生蓝莓和种植蓝莓的区别在于外观、生长环境、口感和营养价值的不同。野生蓝莓内外紫红色，果肉少，果小，味甜而涩。种植的蓝莓外层紫红色，内层青白色，果肉多，果大，口感比野生蓝莓甜。

种植蓝莓和野生蓝莓的区别1。外观不一样。

野生蓝莓和种植蓝莓的区别是显而易见的。野生蓝莓的果皮和果肉呈紫色，整个果实又小又厚，果肉也不会太多。但种植的蓝莓整体外形明显较大，果皮紫色，果肉蓝白色，果皮较薄，果肉相应较多。

2.生长环境

之所以有两种不同的蓝莓，是因为它们的生长环境不同。种植蓝莓又称大蓝莓，通过露地栽培、设施栽培、温室栽培等方式进行人工种植，而野生蓝莓是小蓝莓，纯天然野生，只生长在无污染的高海拔原始森林中。

3.味觉差异

野生蓝莓和种植蓝莓的味道差别很明显。因为野生蓝莓没有经过人工选择和养护，所以生长速度慢。虽然糖分多但单宁高，但野生蓝莓的味道是甜而酸的。而人工种植的大蓝莓更甜，单宁更少，所以甜度比野生蓝莓高。

4.营养价值

野生蓝莓的营养价值远高于种植蓝莓，这也是它最大的特点。野生蓝莓中的花青素含量是人工种植蓝莓的十倍，这对于以花青素含量高为主要卖点的蓝莓尤为重要，所以野生蓝莓的价格远高于人工种植的蓝莓。