金针菇菌丝稀疏的原因

金针菇的菌丝是白色的，又粗又密，它的生长速度会很快。相反，如果菌丝生长稀疏，则会影响其产量。菌丝稀疏的主要原因有：培养过程中菌袋散热不足：接种7天后，菌丝开始吃料，生长过程中释放的生物热会引起菌袋温度升高。物质上升。一般物料温度比室温高4-6，如果不及时采取降温措施，菌丝会稀疏扩散，因此要经常检查物料温度。细菌污染：菌丝体在培养阶段总是稀疏的。袋内菌丝长满后，3-5天后袋内仍稀疏，说明袋内已生长大量嗜热菌，抑制菌丝蔓延。如果将此菌袋在10左右的环境中放置5-7天，菌丝会变粗，但出菇后容易发生根腐病。只有严格操作灭菌、接种、培养等每个环境，才能大大减少细菌污染。在这种情况下，可以喷洒2000倍的“强力菇王”，2天左右，堆肥中的有机物就会发生转化，从而诱发大量菇芽的形成。