金针菇黑尾病的危害及防治

金针菇黑尾病又称细菌性褐斑病，是一种引起金针菇褐腐病的细菌性病害，对生产影响很大。病菌一般只侵染子实体的表面。子实体浸渍初期，菌盖表面出现黄色或淡褐色的小变色区，后变成黑褐色凹陷病斑，菌盖上病斑呈圆形、椭圆形或不规则形，颜色加深扩大大片不规则斑块相连，使浅色菇变黄，深色菇变成酱色。在潮湿条件下，病灶表面有一层薄薄的菌液，散发出恶臭。当病斑干燥时，菌盖开裂形成不对称的子实体。严重者病斑连在一起，包括整个菌柄，全部变成褐色，不能直立，发粘，最后整个菇变成黑褐色，甚至腐烂。一是保持菇场清洁卫生，及时清除病菌和废弃物；菇房、床架、器具等使用前应用50倍维纳斯消毒液或2%漂白水彻底消毒。二是用1000倍长的防霉剂混合材料，不要使用剧毒高残留的防污剂之类的。三是培养金针菇的堆肥要彻底消毒。四是出菇期出菇室温度控制在15以下。如气温突然升高，应采取降温措施，如开窗、揭膜、遮阳等。水蒸气凝结形成水膜。五是及时清除病菇，立即加强通风，暂停或减少喷水，迅速降温，并使用药物控制病害发生的程度。如可在材料表面喷洒5%的石灰水上清液，或每毫升喷洒100-200国际单位的农用链霉素溶液或300国际单位的土霉素溶液，每2天喷洒一次。施药前后菇床断水1天，间隔34天再次施药。连续应用本药3次以上，可有效控制病情蔓延。病害严重时，应先除去病菇，按上述方法喷药前清洗料面或覆土。