金针菇病虫害及杂菌的综合防治

1、选择抗病虫害优良的品系。 2、栽培菇房位置的选择菇房一定要建成南北向的条形，有利于通风。同时注意菇房周围的环境卫生，不要在堆肥房、畜舍附近修建出口。远离酒曲厂，否则容易感染细菌。 3、养殖室消毒养殖室使用前一天必须进行熏蒸消毒。具体方法是： 1、用甲醛和高锰酸钾熏蒸，一般每立方米房间用8毫升40%的甲醛和5克高锰酸钾进行熏蒸。也可每10平方米使用福尔马林原液。 210毫升，生石灰210克，浓硫酸21毫升。需要注意的是先加入石灰和福尔马林，最后加入浓硫酸，加入后立即气化。熏蒸时注意将门窗的缝隙贴上。 2、二氧化硫熏蒸消毒法是在养殖室内燃烧硫磺，利用其产生的二氧化硫进行消毒。在室内放一个陶瓷容器，上面放上纸或刨花，加入硫磺，然后点燃纸或刨花进行熏蒸。因为二氧化硫气体比空气重，一旦释放成气体就会下沉，所以燃烧的硫磺容器最好放在培养室上方。这种气体会腐蚀金属和衣物，因此消毒时必须小心。 3、漂白粉消毒效率高的漂白粉是氯化石灰和氯化镁，其中含有约40%-80%的有效氯。使用方法是1克漂白粉加1.8升水，静置1-2小时，取上清液喷洒整个房间，每平方米喷洒1升。菇房内外栽培架要用5%的硫酸铜溶液充分喷洒。四、栽培管理1、温度和湿度的调节高温高湿是杂菌繁殖生长的最佳环境条件。当外界温度较高时，应降低菇房的相对湿度，一般要求控制在85%-90%左右。湿度过大，会迅速发生各种霉菌，势必影响金针菇的产量和品质。还要注意菇房的通风，保持室内空气清新。 2. 去除受污染的瓶子和袋子。菇房内被细菌污染的瓶子、袋子要及时清出房外，焚烧或深埋。切勿在蘑菇房内挖瓶或袋。否则，细菌的孢子会蔓延到整个菇房，并污染其他瓶袋。 3、每批金针菇采收后，必须对房间进行清扫和熏蒸。 4、可在水体中加入漂白粉和土霉素进行养殖管理，以防治病害和杂菌的发生。 5、及时杀灭害虫。为害金针菇的害虫主要有菇绳、腧穴、螨虫等。当气温升高时，这些害虫的发生尤为严重。菌丝蔓延期间，只要看到成虫飞出，就要用杀虫剂控制。敌敌畏是理想的药物，马拉硫磷、二嗪磷、除虫脲或溴氰菊酯都可以使用。当出现蘑菇芽时，请停止使用。编辑：黑子