连日来，铜鼓县各级政府和农户都将目光投向了食用菌种植。 3月25日，记者了解到，今年铜鼓县反季埋藏香菇种植面积达750万袋，成为全国第二大反季鲜菇出口基地县。 2000年，铜鼓县从浙江省缙云县引进淡季地下香菇栽培技术，将以香菇为主的食用菌种植作为支柱产业，振兴农村经济，增加农民收入。当年种植120万袋，取得了良好的经济效益。农民尝到甜头后，纷纷扩大种植规模，铜鼓县也加大引导力度，培育产业化“龙头”企业。三年来，铜鼓县食用菌产业规模完成了三级跃升，从2001年的180万袋、2002年的204万袋，发展到今年的750万袋。规模居全国第二，产品远销上海、广州、宁波等地，高档外贸出口食用菌供不应求。食用菌产业的发展解决了当地大量农村剩余劳动力的就业问题，增加了农民收入。据统计，去年全县农民人均增收仅40元。今年开春以来，上海、深圳、广州等地客商纷纷在铜鼓县投资兴建冷库，将铜鼓县作为加工贸易基地。 （曾晓明刘勇）（责任编辑：刘文静）
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