白金针菇栽培的培养料配制

堆肥优选锯末和米糠。锯末最适合细碎的柳树和杉木锯末。使用前最好经过1年以上的积累处理。堆积过程中要经常浇水，保持木屑湿润，以去除木屑中有害菌丝生长的物质。木屑粗细配比要合理：一般20%的木屑直径为2-3毫米，40%的木屑直径为1-2毫米。其中40% 小于1 毫米。粗木屑多，介质易干；细木屑多，通透性差，影响菌丝生长速度。米糠含有金针菇生长发育所需的全部营养成分，但淀粉多的米糠和脱脂米糠已经变质，尽量不要使用。木屑与米糠的体积比为3：1，每立方米混合料加水约350公斤，堆肥含水量为63%。堆肥应搅拌均匀，使其充分湿润。