金针菇培养料配方举例 金针菇的种植技术要点

金针菇是很多人都喜欢吃的食用菌。目前，生产金针菇的地区和人数不断增加，增加了菇农的收入。本文推荐了几种金针菇栽培材料配方，并讲述了金针菇栽培技术要点，供各位朋友参考。

一、金针菇培养料配方举例

1、棉籽壳76%、粗玉米粉5%、麦麸15%、大豆粉2%、石膏、糖各1%；

2、锯末73%，麦麸25%，石膏、糖各1%；

3、玉米芯73%，麦麸25%，石膏、糖各1%；

4. 60%棉籽壳和20%锯末。麦麸18%，石膏、糖各1%。

二、金针菇的拌料装袋

将各种配料按照水水比1:13混合均匀。使用1738厘米、高12厘米的聚丙烯角袋，将配料填紧、平整。然后扎住嘴，放进锅里消毒。

三、金针菇接种发菌

出锅菇袋冷却后移入接种室。将菌种置入无菌环境后，堆放在菇棚内。整个发芽期必须保持干燥、清洁、避光、避热。最佳温度为20-24C。约10天后，选择菌袋去除污染。

菌丝充满培养袋后，打开袋子以促进出芽。

四、金针菇育菇须知

可轻轻刮破袋面，打开袋口，盖上薄膜或湿报纸，使菇棚内湿度提高到85%-95%，温度降低到8-10，暗修一段时间后就可以看到。出现蘑菇芽。

当菌柄长到5厘米时，降低空气相对湿度至80%，及时通风和弱光处理，保持低温栽培直至采收。