金针菇黑头病的防治

金针菇黑头病的内因是品种的抗病性，外因是高温、高湿或不干净的喷水给子实体带来细菌。如菌盖表面长期有水滴或湿度过大对病情非常有利，通风不良可加重病情发展，温度适中适合病情。

1.保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废弃物；蘑菇房、床架、器具等。使用前应使用消毒剂或护树器彻底消毒，尤其是原发病严重的蘑菇棚。

2.金针菇栽培过程中，培养料要彻底灭菌。香菇、平菇栽培过程中，培养料要充分发酵、腐熟，覆盖料要用甲醛熏蒸消毒。

3.金针菇出菇期间，出菇室内温度控制在15以下，避免在高温高湿季节出菇，高温时加强通风散热。平菇出菇期，温度不宜超过18。如果温度突然升高，要采取降温措施，如开窗、揭膜、遮阳等。但要注意出菇室内的温度波动不能太大，以防水蒸气凝结产生水膜。

4.如发现病菇，应及时清除，并立即增加通风，暂停或减少喷水，迅速降温，用药控制病情程度。如用靶向杀菌剂在材料表面喷洒新的高脂膜，间隔3-4天再次施药，连续3次以上，可有效控制病害的蔓延。病害严重时，应先将病菇清除，按上述方法喷洒前将物料表面或土壤清理干净。