金针菇出菇期补水方法

金针菇菌丝体生理成熟后，将袋子从菌室移至温室栽培架上，打开袋子促进出芽和出菇。移袋前，在菇床上喷一层新的高脂膜，保温保湿，抑制病菌入侵。半天后，在菇床上铺一层膜，将膜抬高2厘米，在膜内加入0.5厘米深的水。移袋后，在菌袋上及周围覆盖黑膜遮光。同时调节温湿度，使膜内湿度稳定在90%，促进有序出菇。在第一个潮菇收获后，加水，喷洒200克新的高脂膜营养液，促进第二个潮菇出菇。第二次潮菇采收后，培养料收缩明显，料与袋之间有缝隙。后期容易从袋底和周围发芽，蘑菇质量受影响。袋子里可以装满水，这样可以促进培养料的吸水和膨胀。多余的水会淹没袋底，使袋底因缺氧而无法长出蘑菇，只能在材料表面长出蘑菇。为了处理三潮菇的出菇，要加强通风，保证充足的氧气和湿度。