金针菇生产工艺小改动增产又增效

春节过后，菇农又开始了一年的栽培工作。如何让金针菇长出更好更多的菇，是大家思考的共同点。在每个人都有的条件下，我们总结了可能的修改方法，供大家参考：第一，在灭菌阶段，延迟常压灭菌优于高压灭菌；金针菇在富含维生素B1、B2的培养料上生长迅速，粉状孢子数量少，但维生素B1不耐热，120摄氏度以上易灭菌。分解快，故堆肥最好常压灭菌，可将灭菌时间由10-12小时延长至13-18小时。二、在套袋阶段，选择窄袋栽培比宽袋好；金针菇常用25厘米50厘米的塑料袋栽培，但袋子太宽容易沾染杂菌，而且菇芽少时子实体容易弯曲，影响品质。因此，最好在17 厘米x 33 厘米的塑料袋管中培养。第三，在装载阶段，水平两端出菇优于垂直出菇；这种方法既能保证蘑菇的质量，又能节省菇房的占地面积，每平方米菇房的产量可提高30%以上。接种留管膜各15厘米左右，轻包压匀，扎紧袋口，放菌层约四层。第四，在真菌生长阶段，最好有控制地拆袋，而不是一次性拆袋；对于两端绑扎的封闭式细菌培养，由于袋内氧气浓度低，如果采用常规方法等菌丝长成黄色珠子后再解开袋子，势必会影响其生长.因此，一旦发现袋内菌丝长得缓慢，应及时拆袋，待菇柄长到8厘米左右时不要充分撑开袋子，以保证栽培期间适宜的温度和湿度。结果的过程。和二氧化碳浓度。第五，在生长阶段，诱导红光比让它生长好；金针菇有很强的趋光性，所以把好菌放在架子上后，可以在两排墙中间上方每隔4米左右吊一个15瓦的红灯泡，产生垂直光，可以诱导它们成束地向光源水平生长，促使蘑菇体的延伸。但门窗要遮光，防止菇体乱生、倒伏、弯曲。